Bluh Velvet 2026: la Costiera Amalfitana si accende con il dinner show di Russo e Bartolini al Furore Grand Hotel
Sabato 11 luglio il fiordo più celebre della Divina Costiera ospita la seconda edizione di Bluh Velvet, l’appuntamento che unisce alta cucina, musica dal vivo e ospitalità cinque stelle lusso nella cornice del Furore Grand Hotel.
Al centro della serata, il ristorante una stella Michelin Bluh Furore, guidato dall’Executive Chef Vincenzo Russo, che per l’occasione firma un menu a quattro mani con Enrico Bartolini, special guest dell’edizione 2026. Due interpreti di una cucina che dialoga con il territorio campano attraverso tecnica, ricerca e rispetto assoluto della materia prima.



Un percorso gastronomico come una performance
L’esperienza prende avvio alle 19:30 al RIA Lounge Bar, tra assaggi gourmet e calici serviti a passaggio mentre il tramonto colora la scogliera. Il viaggio prosegue poi al ristorante con cooking show, piatti espressi e intrattenimento live: dal Festival di Pomodoro allo Spiedino di Polpo con salsa BBQ di mare, dalla Pizza al Portafoglio al Risotto con Furore, fino alla Seppia arrosto con scapece di zucchine e ai dessert che rileggono in chiave contemporanea i grandi classici della pasticceria campana. Una colonna sonora dal vivo accompagna l’intera serata, in equilibrio tra convivialità ed eleganza.
Non solo una cena: un invito alla Costiera
Bluh Velvet è anche il pretesto perfetto per un long weekend a Furore: camere e suite sospese sul Mediterraneo, Spa, piscina panoramica e il privilegio del silenzio in uno dei tratti più autentici della Costiera Amalfitana. Un lusso fatto di privacy, paesaggio e tempo lento, che conferma il Furore Grand Hotel tra i destination hotel di riferimento del Mediterraneo.
BLUH VELVET – Second Edition
📍 Furore Grand Hotel, Costiera Amalfitana
📅 Sabato 11 luglio 2026, dalle ore 19:30
🔗 Info e prenotazioni: furoregrandhotel.com/eventi/bluh-velvet





